今年的“过冬菜”很便宜 白菜每斤0.3元

2017-11-14 09:18:00 来源: 莱芜日报 作者:

  立冬刚过,冬季蔬菜集中上市,现在正是市民大量购买大白菜、萝卜等冬季蔬菜的时候。11月7日,记者走访我市几家蔬菜市场发现,虽然今年这几种蔬菜的长势和产量都很好,但是价格却不高,大白菜真的卖出了“白菜价”。与白菜和萝卜的价格形成鲜明对比的是,今年大葱的价格却明显高出不少,大约是去年同期的两倍。业内人士分析,今年冬季蔬菜价格普遍下降,与产量大幅上升有关。

  大白菜价格和销量都不及去年

  7日上午,记者来到南外环路边的蔬菜批发市场,经过询问发现,白菜的价格在每斤0.3元左右,部分卖家的售价在0.26元。而在去年同期,大白菜的批发价在每斤0.5元以上,部分超市的零售价1元左右。

  随着天气逐渐变冷,当下正是大白菜销售的旺季,不少市民、餐饮饭店都在大量购买白菜。“现在应该是白菜最好卖的时候,像是饭店、食堂、超市都开始大量进白菜。但是今年销量远远不如去年,去年这个时候我每天能卖1万斤左右,前几天还强点,能有7000斤,这两天每天也就5000斤吧。”白菜批发商曹方山对记者说。

  说到今年大白菜的价格,蔬菜批发商洪萍一脸无奈。“去地里看看,今年的蔬菜整体都不值钱,更别说白菜了,这一行真的不好干,种菜更是难干。”洪萍告诉记者,去年在苗山镇的白菜地里,收购价都在0.3元以上,而今年在市场上的零售价却低到了0.28元。“越便宜了越卖不动,我今天拉来了4000斤白菜,从半夜1点多就在这里卖,现在都快10点了,才卖出去2000斤,算下来还不够来回的油钱。”

  与此同时,同样身为“过冬菜”的萝卜价格也比去年低了不少。“今年萝卜在地里收的价格还不到0.1元,我们往外批发价格是0.2元,也同样卖不动。”洪萍说。记者了解到,去年同期,我市本地萝卜的批发价在0.5元左右,超市零售价近1元。

  大葱价格是去年的两倍

  大葱也是冬季家家户户大量储备的,记者发现,很多家庭都在批量购买大葱,大葱今年的价格足足是去年的两倍。“大葱耐储存,每年一到这个时候就多买点放在家里,吃着也方便。”市民张玉兰对记者说,同样是购买大葱,今年的价格却比去年高了许多,“超市里更贵,我这是在外面市场上买的,一块钱一斤,这一捆花了二十多块钱呢。”张玉兰说。在蔬菜批发市场,蔬菜批发商于青的摊位前,最后一捆30斤重的大葱被一位顾客买走,“九毛钱不能再低了,最后一捆了,给你最低价了。”说着,于青将大葱捆好,搬到了顾客的车上。他告诉记者,去年这个时候,全市的大葱整体种植面积大,产量高,供大于求,批发价每斤在0.4元以下,在这种低利润的影响下,2016年到2017年,种植大葱的菜农明显减少,种植面积和产量的下降,再加上人工费用的不断升高,使得目前市面上的大葱价格再度上扬。

  多种因素造成“过冬菜”价跌

  在方下镇甸子村,不少人家都种植白菜和萝卜,种植户陈刚家里种了10亩白菜和萝卜,他对记者说起了今年白菜的行情:“和去年相比,今年的白菜价格确实低了不少,但是比前年强些,记得前年的白菜在地里八分钱都卖不出去。今年咱这儿还没到这地步,但是算起来每亩地的利润比去年少了很多。”陈刚粗略计算,去年每亩白菜纯利润在1000元以上,今年却不足700元。“萝卜今年更不值钱,还不如白菜卖得快。”陈刚告诉记者,去年白菜的价格,大大提高了种植户种植白菜的积极性,今年在种植面积上明显大过去年,且产量不错,市面上的白菜多了,供过于求,价格自然就低了。

  说到今年白菜与萝卜价格低廉的原因,批发商曹方山说:“白菜和萝卜向来是冬天里的‘便宜菜’,但是今年其它蔬菜的价格普遍较低,这也直接影响了白菜的销量,你看看现在市面上,虽然是冬季,但是蔬菜品种非常多,而且价格也便宜,买白菜的肯定就少了。卖不动了,价格自然就越来越低,所以说蔬菜之间也会互相影响的。”

  受天气影响蔬菜价格或将上涨

  “过冬菜”价格会继续下跌还是随着天气转冷而上涨?对此,曹方山说:“根据往年经验,冬季蔬菜往往逢雨雪天气价格会有所上涨,主要还是受天气和气温的影响,因为在恶劣天气影响下,交通运输费用、储存成本都会上升,价格也会随之上涨。”

  记者采访中了解到,目前正处于秋冬交替季节,市面上的露天蔬菜还未完全下市,而大棚种植的蔬菜部分已经开始上市,市面上的蔬菜整体数量较大,加上大白菜和萝卜的集中上市,这也造成了蔬菜市场整体价格的低迷。“现在可以说大部分蔬菜都不值钱,一个是种类多,一个是量大,不过等天再冷一点,价格会上涨一些的。咱莱芜本地种植蔬菜的量特别大,我们现在都是销售本地蔬菜,等过一阵往外地走的菜多了,销量大了,菜价也会有所上涨。”洪萍说。

初审编辑:

责任编辑:朱鹏

相关新闻