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  • 莱芜鱼拓:以鱼作画 妙艺传家

    莱芜境内大小水库及塘坝遍布,鱼类资源较为丰富,喜欢钓鱼的市民也不在少数。与很多钓友把鱼获拿来食用不同,一名叫景斌的钓友喜欢将钓的鱼用来作画。将颜料、墨汁等涂在活鱼身上,敷上纸,均匀拓印,形成画作,名曰:鱼拓。 [详细]

    12-04 08:59大众网莱芜频道
  • 喷浆棚里生出金蒜黄 缘因窨子储存蒜和姜

    莱芜拥有着上千年的冶炼史,也是历史上重要的冶铁中心,终以钢铁立市,成为如今全国最小的地级市,而千百年来,莱芜人生养生息依旧主要依靠农业,农业生产也随着时代的变迁,适应着社会发展的需要而不断发生新的变化。莱芜是著名的“三辣一麻”、“三黑一花”产出地...[详细]

    10-10 16:56大众网莱芜频道
  • 莱芜酱油:源起口镇吐丝口 味香十里泉龙庄

    说起百姓生活,张家长李家短可谓是恒久不衰,但凡是相互论及琐事,离不开油盐酱醋茶五味杂陈。酱油、醋是人们生活必需品,从之前的油葫芦打油到现在袋装、瓶装,也反映着时代的境迁及人们对于生活品质的不断追求。 [详细]

    05-21 07:47大众网莱芜频道
  • 盘中鱼:当盘子和颜料邂逅 以胶为媒便成了佳偶

    收藏成了现代人的个性喜好,比如琥珀。当炎热天气到来,松柏树脂自然滴下,遇到“运气不好”的昆虫,经过凝结,便成为了艺术品。同样,当日盛三餐的盘子与颜料相遇,经过巧手与透明胶的相称,历时数日的自然恒温干燥,便成为了让人心仪的艺术品。[详细]

    05-12 11:45大众网莱芜频道
  • 传统支炉灶:三足鼎立瓢为模 膛中文火柴为煤

    有些回忆终究会忘却,有些故事只剩诉说,有些味道耐人寻味,有些技艺成为记忆。不知从何时起,越来越多的人在千方百计挤进城市之后,又想重新回到农村,只为了找回当时农村的一些回忆,找回哪丝丝缕缕的生活点滴,却发现,很多回忆已经成为了永远的回忆。就如同奶奶...[详细]

    05-05 18:01大众网莱芜频道
  • 张氏脱骨鸡:殷实富贵方用 庶民嫁娶难得

    谈及莱芜美食,代表作颇多,诸如南肠、炒鸡、羊汤、鱼头汤等,但在距离莱芜市区较远的很多乡村,仍然有很多引人入味的地方饮食佳品,以其独特的制作方法和良好的传承延续让人食之难忘。位于莱芜市莱城区苗山镇南文字村的张氏脱骨鸡便是其中一道特色,与淄博八宝鸡不...[详细]

    05-01 19:55大众网莱芜频道
  • 盆瓮三倒等七天 甜口绿豆芽熬红眼

    豆芽是人们常食用的普通菜品之一,无论是集市或是商超,因其销售价格和传统味道的被认知度较为基层化,因此受到广大市民的喜爱。较为常食用的豆芽有绿豆芽、黄豆芽,常言道:甜水绿豆芽,懒水黄豆芽。这因豆芽生长所使用的水不同而区分。市面上豆芽也曾出现过不法分...[详细]

    04-23 17:28大众网莱芜频道
  • 走街串巷闻声去 追忆儿时爆米花味道

    不知道从何时起,我们习惯于将闲暇时光留给了手机等数码产品,工作之余没有了街头巷尾的集聚,繁碌的现代生活让我们一直在忙于奔波,仿佛没有停歇的那一刻,即便是现在的孩童也逐渐成为手机控、低头族,衣来伸手、饭来张口的“尊贵”生活无时不彰显着备受宠爱的地位...[详细]

    03-03 14:20大众网莱芜频道
  • 莱芜八子宴:七礼八诚方为席 食安才能天下和

    在莱芜,婚丧嫁娶筵席各有不同,即便是平日里走亲访友视事情的大小也均有不同的伺候。虽然在现实生活中很多人接人待客都走进了酒店或者大大小小的饭店,但在莱芜的农村及城市的老年群体中,宴席宾客还遵循着传统的方式,如头鸡二鱼三丸子、八顶八大件等。[详细]

    02-17 14:42大众网莱芜频道
  • 莱芜张鲁震:人书俱老不停笔 独树一帜数榜书

    谈及莱芜名人佳士,自古至今不胜枚举,尤以文人墨客为主,亦有雪蓑、安期生等重要历史人物在莱芜留有遗迹,如“玄之又玄”、“神在”等。而莱芜当地人有亓诗教、张道一等,更是被广为传颂。此外,在莱芜房干、莲花山等景区内,众多的景点均有摩崖石刻榜书命名,如海...[详细]

    01-24 16:15大众网莱芜频道
  • 莱芜板画:朽木巧琢能传意 石木匠成了艺术家

    板画,顾名思义,根据木质的软硬程度,或镂或雕进行图案刻绘,更有凹凸之分,用于描绘场景亦或是刻画人物面像,使之生动如栩,表达出作者索要描绘的意境。板画,更多的是匠心独运为之,随着工匠年龄的增长,生活越阅历的充实,同样的作品,其表达的意境也不尽相同。 [详细]

    01-14 21:32大众网莱芜频道
  • 莱芜香肠:传承工艺上百年 四老一新味久远

    提及莱芜特产,除久负盛名的“三辣一麻”,到近年来的“三黑一花”,在此意义上说,莱芜可谓是因“吃”扬名,而作为莱芜特色的南肠在历经上百年的沿袭发展中,成为了莱芜又一道颇具特色的美食和馈赠亲友的佳品。凭借着悠远的工艺文化传承及对于养生保健的研究,加上...[详细]

    01-02 18:10大众网莱芜频道
  • 莱芜于家布艺:针线传情 药入芯留住传统纪念

    “慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。”“璎珞琏珠挂,夜夜绣,牡丹画。串串荷包,寄去春秋冬夏。[详细]

    11-26 21:13大众网莱芜频道
  • 莱芜豆画:五谷相卿言祥意 花鸟啖趣心了然

    稻、黍、稷、麦、菽亦或是麻、黍、稷、麦、菽,因南北差异均被成为五谷,顾名思义,五谷乃人之常食之物,随着人类的繁衍生息,各种豆类夜成为入口之粮,并不断改善丰富着人们的饮食,增强着人们的体质,然饱暖之后人们便开始思索着用不同的五谷杂粮进行艺术创作,尽...[详细]

    11-18 14:55大众网莱芜频道
  • 葫芦雕:千姿百态雕心境 奇思妙想烙吉祥

    葫芦兄弟的故事大家从小便听说,也有同名动画片伴随童年成长,除此之外,葫芦的功用随着种类的不同而各异,大多用于制作生活器皿,作为艺术品自古以来就有,尤其是近几年随着艺术品市场的发展逐渐被广大市民接受,凭借其轻便易于保存且刻画图案多样性越来越受到追捧。 [详细]

    11-11 14:28大众网莱芜频道
  • 传统花生油:物理压榨上百年 莱芜糊香老味道

    莱芜位于泰山东麓地处齐鲁文化交汇地带,是齐鲁文化重要发祥地,历史悠久,古迹众多。其中莱芜高新区地形以丘陵为主,土壤以沙性土为主,夏季高温多雨,有利于花生的生长,秋季降水少,有利于收晒花生。中国第一家物理压榨花生油博物馆便建立在此,博物馆的建立说明...[详细]

    10-30 16:07大众网莱芜频道
  • 油画写实动静相依 笔觅莱芜乡村生活味道

    在莱芜,目前有很多的书画工作室、画廊遍布于市区和乡镇,主要作以交流与交易,然其多以国画和各种书法为主,对于油画尚未得到大众的认识与普及,仅少数画家及爱好者较为活跃,随着在莱芜乡村记忆工程及寻根文化的发展,各种题材的书画开始悄然升温,其中包括油画。 [详细]

    10-21 15:40大众网莱芜频道
  • 莱芜炒鸡:特色美食数百年 炖炒兼顾凤城香

    到莱芜的外地人都会慕名品尝莱芜的特色名吃,如鱼头、羊汤、炒鸡等,说起莱芜炒鸡,任家炒鸡在莱芜可谓是久负盛名,任家炒鸡老店的烹饪技艺传承原始于爷爷辈的家庭作坊,后雏形于改革之初的1982年,并有父辈们在205国道夹岭前开设门面迎接宾客,是经营以活鸡为主要...[详细]

    10-07 06:23大众网莱芜频道
  • 莱芜壶章:燕石传话以壶语 寓意百态赋章中

    “一石百意千万章,壶形妙言送吉祥。”作为莱芜南部山区特有的燕子石,已有上亿年的历史,自古以来,燕子石被制作成各种礼仪用品,摆设把玩、馈赠亲友,而今,一款极富寓意的燕子石制品在燕石文化舞台崭露新角,那就是壶章。顾名思义,壶章即将各种寓意吉祥的汉字通...[详细]

    08-20 22:19大众网莱芜频道
  • 齐鲁干烘:14道工序6代传 一壶醇香味齐鲁

    茶与百姓生活密切相关,清诗人张灿《手书单》曰“书画琴棋诗酒花,当年件件不高它。如今七事都变更,柴米油盐酱醋茶。”这首诗的本意是在表达年轻书生在成家之前和成家之后生活的变化。[详细]

    08-05 16:34大众网莱芜频道
  • 莱芜锔匠:金刚钻瓷器活 形似弦弓多传说

    “没有金刚钻,不揽瓷器活。”、“ 坐下就并腿,并腿就对嘴,对嘴就冒沫。”从坊间流传的口头禅便知这是对于一类工匠技艺精湛的描绘,这便是早先游走于坊间锔盆、锔缸的锔子匠。[详细]

    07-16 15:30大众网莱芜频道
  • 莱芜江米糕:米与枣层叠相间 走街串巷端午香

    时值端午,大街小巷尽是粽米香,市民大都知晓端午节当天吃粽子以示端午安康之意,但是有一种吃食却逐渐被城市市民遗忘,这种食物经常由售卖者骑着自行车沿街叫卖,多年来一直延续着这种传统的销售方式,凭借着极佳的口感,这种吃食让很多市民尤其是农村的老幼为之叫...[详细]

    06-12 09:31大众网莱芜频道
  • 莱芜煎饼:石碾碾粮石磨磨浆 烙出醇香千万张

    煎饼,在鲁中地区十分常见,现已经由主食逐渐成为市民调节饮食的辅食,曾作为百姓一日三餐食用的煎饼也逐渐变换了花样,由最初的玉米发展到高粱、小米、地瓜等多种口味,而最初手工烙制的煎饼却越来越难以尝到,石碾碾粮食、石磨磨糊、生火鏊摊的煎饼逐渐成为80后乃...[详细]

    06-03 18:05大众网莱芜频道
  • 莱芜石雕:源起160年前寨山东 实用艺术兼具备

    凡到之地大型古建筑、庙宇、墓地、宅院、盆景、家具、工艺品等,在门闱、院墙处皆有砖石镂雕之景,稍加点缀便让园林或庭院顿生灵性,此镂雕多为石雕,一块凡石经独具匠心的雕琢,立即由无人问津变得炙手可热,而这一切变化全都取决于一门独特的技艺——雕。 [详细]

    05-27 10:48大众网莱芜频道
  • 莱芜豆腐:梆为信号惹垂涎 手工浆豆腐出茶业

    “梆、梆、梆……”天刚蒙蒙亮,卧云铺村的小广场上,就响起了梆子声,小山村里的梆子声格外清脆悦耳。敲梆子是祖祖辈辈传下来的卖豆腐的信号,听到梆子声,人们便从四面八方循着梆子声去抢豆腐。所谓抢,是因为出豆腐的人少,买豆腐的人多,去晚了就买不到豆腐了。 [详细]

    05-20 16:07大众网莱芜频道
  • 莱芜糕点到口酥:擀摊炉烤而成 中餐中的西点

    随着生活水平的提高,越来越多的市民过度追求欧美饮食,披萨、热狗等成为市民日常餐饮的“常客”,尤其是儿童和年轻人对于西餐的追求已经形成跟风之势,吃西餐甚至成为身份的象征。对于本土传统的糕点已经逐渐衰落的情况大多数80后十分知晓,儿时的味道渐行渐远,经...[详细]

    04-29 14:24大众网莱芜频道
  • 莱芜笤帚:高粱去籽润湿扎 扫屋净堂洁民宅

    在莱芜及周边地区,大部分的农村打扫庭院和厅堂依旧依靠笤帚,这种用高粱糜子制作而成的工具一辈辈延续至今,在百姓生活中有着难以替代的地位,却也面临着年轻人无人学、收入低无人干,逐渐被现代机器制作的塑料制品取代的问题,制作工艺也距离人们的生活渐行渐远。 [详细]

    04-08 15:37大众网莱芜频道
  • 莱芜唢呐12代传承 笔架山麓地窨悠然发声

    在莱芜市牛泉镇有座因山形似笔架,又因传王羲之到此书法会友而得名的山,名曰笔架山,笔架山脚下有座美丽的小山村,庞家庄。一道小河顺庞家庄自南向北汇入鹁鸪楼水库,依山傍水、民风纯朴之地一直以来都流传着一曲乡土民调,延续至今已有数百年。 [详细]

    03-25 10:41大众网莱芜频道
  • 莱芜糖瓜:传承小年习俗 灶君美言祭物

    在莱芜市杨庄镇陈家楼村,流传着这样一个传说,相传很久之前的大年三十,灶王爷下界到陈家楼村,看遍各家各户的香台上恭敬地供奉着各路仙家,唯独没有看到自己的“灶君之位”,顿时大怒便返回天宫编了一套瞎话向玉帝告状,说陈家楼村百姓不珍惜粮食,整日玩牌赌博,...[详细]

    02-01 16:07大众网莱芜频道
  • 莱芜布艺荷包:巧手女红传递 缝满吉祥寓意

    在很多的古装剧中,很多达官贵人、文人墨客都喜欢在腰间挂一香囊,一是美观,二是芳香,此外还能当作信物互相交换。这种香囊在现在又被叫做荷包,随着时代的变化,如今荷包仍然是人们喜欢的手工工艺品,只是在造型和表达内容都有了很大的创新。[详细]

    01-29 15:28大众网莱芜频道
  • “流浪”艺人王道友 体病志坚走巷谋生

    盲人走街卜卦、艺人串巷卖场表演,在如今的生活中已不多见,几近消弭,在莱芜地区现在也难得一见街头卖艺之人,莱芜渔鼓说唱艺人王道友作为珍贵文化遗产的表演者,成为为数不多的下乡卖艺代表,而今双目几近失明的王道友为了全家人的生活,依旧继续着他的卖艺生涯。 [详细]

    12-18 10:44大众网莱芜频道
  • 莱芜方圆烧饼:一秒贴饼七秒熟 土鏊烤焙满口香

    作为莱芜当地的名吃之一,莱芜市莱城区寨里镇大高庄村的方圆烧饼可谓是久负盛名,其传统的制作工艺及选料赋予了方圆烧饼薄而脆、酥而香的独特口味,历经时代的打磨和生活的变迁,方圆烧饼与时俱进也在发生着变化。 [详细]

    12-04 15:19大众网莱芜频道
  • 莱芜浮雕:高低浅镂通顽石 花鸟鱼虫自然生

    亭栏楼阁,垣头梁脊,尤其是在农村院门口,都会按有“泰山石敢当”等雕刻青砖,也会有很多市民家中用石板刻画以作装饰之用,这种雕刻都是在石板、自然原石、石膏板等材质上进行镂空、通透及凿刻,刻画出栩栩如生的花鸟鱼虫、人物、吉祥字等,具有很好的观赏价值,这...[详细]

    11-18 15:02大众网莱芜频道
  • 莱芜张氏万应膏:小儿病痛穴位敷 一推一贴助康愈

    在莱芜市莱城区官司商场北友谊街300米处,有一家治疗儿科疾病的诊所,名叫东风凤翔社区卫生室,该卫生室由张冠斌创办,现由其子张浩坐诊经营。张浩今年42岁,从事专业儿科疾病治疗已有20余年,并改良研发了张氏秘传万应膏,通过穴位贴敷和中药直肠推药治疗儿童腹泻...[详细]

    11-13 15:01大众网莱芜频道
  • 莱芜油果:“挨刀割下油锅” 饴糖化稀终成果

    莱芜油果历经数百年的历史,目前依旧是很多市民尤其是老年市民爱不释口的糕点,在年长市民的思想中有着根深蒂固的回忆,尤其是经历过困难时间的人们,对其更是垂涎三尺。莱芜油果在莱芜及周边地区又被称作“蜜食”,是走亲馈友的佳品,尤其是莱芜王家油果更是受到广...[详细]

    11-06 15:25大众网莱芜频道
  • 薛氏正骨:手随心转 骨骼顽疾指间除

    在莱芜市钢城区,只要打听治疗骨伤、关节疾病的去处,被问市民肯定会告诉你钢城骨伤医院,之所以能够被众人所知,靠的是多年来医院里薛氏父子治愈病患口碑相传,他们的正骨疗法在几代人的传承中已经让众多因为腿上、腰伤卧床不起的病人能够下地走路,过上正常人的生...[详细]

    09-11 15:45大众网莱芜频道
  • 莱芜渔鼓:竹与皮巧然结合 说唱曲调随心发

    渔鼓,源于唐代,相传以当时一条大鱼的皮裹在竹筒上敲击出特别的乐音而称,后演变成一种唱风曲调,以渔鼓和简板为伴奏,由艺人说唱结合,配以乐器敲击,成为一种独特的演出方式。 [详细]

    08-25 16:34大众网莱芜频道
  • 莱芜剪纸:巧妇灵心构思 栩栩飞蝶剪刀裁出

    一把普通的剪刀,一张普通的红纸,加上巧妙的构思和制作者一双灵巧的双手,经过几分钟到数小时不等的折叠、裁剪,一幅幅栩栩如生的人物、小动物、植物、吉祥字便展现在人们眼前,这就是自明清开始在莱芜地区被广泛利用的剪纸艺术。 [详细]

    08-16 10:11大众网莱芜频道
  • 莱芜锡雕:十二道工序精刻而成 收放自然出“喜气”

    仙鹤、荷叶、荷花、蜻蜓与青蛙组合而成的“和谐盛世”,描述着一群仙鹤嬉戏在荷花盛开的荷塘之中,或觅食、或舞蹈;上有傲然站立之丹顶鹤,下有昂头回首至“鳌”,寓意“独占鳌头”,鳌的背部阴雕有一百个不同的“福”字,亦代表美好祝愿。[详细]

    08-11 15:57大众网莱芜频道
  • 莱芜多福砚:旧时王谢堂前“砚” 飞入寻常百姓家

    多福石又名蝙蝠石、鸿福石、燕子石、因石上有化石形如飞燕,状如蝙蝠而得名。多福石盛产于鲁中、鲁南地区,尤以鲁中地区居多,在全国范围内,莱芜地区盛产的多福石最为出名。多福石之名一般为燕子石取代,学名三叶虫化石,三叶虫是一种海栖古生物,发生在古生代寒武...[详细]

    07-24 16:39大众网莱芜频道
  • 莱芜手拍武:8小时36手诀 医武结合治数百人

    “诚治病、扶贫善、除恶恨、得光明”,这是莱芜市方下镇孙封邱村“静憖门”手拍武传人亓玉峰自12岁跟随师傅学艺以来一直坚守的理念。56岁的亓玉峰是为地道的农民,自学习手拍武以来每天坚持练武,并在传统武术基础上与现代舞蹈相结合,配合中药治疗关节炎、淋巴结、...[详细]

    07-07 14:52大众网莱芜频道
  • 莱芜香粽:11道工序手工制作 1年卖60万个

    端午节即至,莱芜市民都在为节日走亲访友及家中过节准备粽子,商超、街边各种口味的粽子受到了市民的亲睐,但市民对于纯手工制作、老炉灶煮的粽子更加的喜欢,因为这样的粽子口感更佳的纯香、原汁原味。莱芜市高庄街道办事处站里村秦家香粽从诞生至今已有上百年历史...[详细]

    06-20 08:06大众网莱芜频道
  • 莱芜糕果:传承一百五十年 砸出香甜好味道

    在莱芜有一个地方待客习俗,那就是凡是接待贵客或是高龄老人的寿宴、结婚酒宴都要先上四个果碟,碟里装盛着传统手工技艺制作的糕果。“糕(高)果、糕果,接待高贵人物用的高级点心,才称为糕(高)果。”这也成为流传的一句俗语,足见莱芜糕果确实为接待贵宾之礼重。 [详细]

    06-16 15:12大众网莱芜频道
  • 莱芜五角宝:五彩粽子不含粒米 囊中散发馨香

    端午节即将到来,莱芜市民普遍的习俗是吃粽子,也有市民会选择到公园划船一当划龙舟,但是在莱芜有一样传统的物件已经渐渐退出了人们的视线,那就是五角宝。[详细]

    06-16 15:06大众网莱芜频道
  • 莱芜瓷雕:毫米厚瓷上作画 未来建瓷雕学校

    在莱芜鹏泉街道办事处官厂村,有位在瓷砖上作画的艺人吴修行,他从事的工艺被称作“瓷雕”,这门特殊的工艺,有着“天下第二景德镇瓷艺”的美称。吴修行所从事的瓷雕特别之处在于他刻画的瓷面厚度不足一毫米,而且需要铁凿子一点点的刻出各种花样,20年来,吴修行的...[详细]

    05-31 13:33大众网莱芜频道
  • 莱芜木刻:手工刻朽木 入木三分著文章

    在市高庄街道办事处坡草洼村有位木匠,他不像传统木匠那样整天拿着刨子、锯子、凿子扎在木头堆里,而是整天拿着铅笔、刻刀在木板上画画刻刻,而且一干就是25年,变成了不折不扣的“刻匠”,他就是今年54岁的木刻艺人亓中越。 [详细]

    05-22 18:15大众网莱芜频道
  • 莱芜宋氏药膏:百味药材熬制 解病人25年蛇毒

    在莱芜市口镇山口村,有一家乡村诊所,凭借着祖传的药膏,为很多病人解除了病痛,很多外地市民也慕名前来看病,这种药膏就是从清同治年间开始传承至今一百五十余年的宋氏拔毒膏,已经获得莱芜市非物质文化遗产称号。莱芜口镇村民腿部患蛇毒25年,经过宋氏药膏一年多的治疗...[详细]

    05-15 10:56大众网莱芜频道
  • 莱芜木雕:妙手“点睛”朽木 作品万刀刻出

    沉鱼、落雁、闭月、羞花,是被公认为的古代四大美女,她们的形象一直在荧幕、画册被众人感叹,而木雕的四美图却带给人不一样的感觉,她们的形象在艺术家的刻刀下从初现端倪到形象再现,让观者为之赞叹。莱芜邹家木雕,自清同治年间传承至今已有上百年历史,第五代传...[详细]

    05-08 14:16大众网莱芜频道
  • 莱芜刺绣:几十万次穿针引线 手织栩栩如生百鸟图

    刺绣,从诞生之日至今已有上千年历史,心灵手巧的古人细心勾勒出美妙的线条,照着图样在布料上穿针引线织出各式各样的图案。时光在变,现在人们穿着的图案越来越绚丽多姿,手工织出的形象却越来越难见,但这门手艺却一直被保存着,在为数不多的老人手中针针传承着。[详细]

    05-02 08:47大众网莱芜频道
  • 莱芜汶水窑:手工柴烧技艺 演艺陶泥“变形记”

    如今生活中使用的陶瓷制器,大多为燃气炉烧制而成,同一系列大同小异,而莱芜西关村汶水窑烧制的所有瓷器,哪怕是同一种产品也不会相同,它们有着神似却有着自己的独特造型,不上釉却又带着唯美的光泽,历经1300℃为期3天的高温烧制,炉灰在坯上形成独特的天然灰釉...[详细]

    04-25 09:03大众网莱芜频道